Наверх

Прокачка заведений food-индустрии

Помогаем новым заведениям открыться и выйти в прибыль

Помогаем запуститься новым

Реализуем изменения и не бросаем вас на полпути!

Поддерживаем вас на каждом этапе до и после начала работы: налаживаем документооборот, отчётность, контролируем подрядчиков и направляем ход ремонта, а параллельно с этим — внедряем CRM, прорабатываем программу лояльности и готовим всё, что надо для запуска.

Когда вы не просто связываете свой бизнес с едой, но хотите сделать его прибыльным, зовите наших экспертов.

Мы поможем со всеми аспектами: от концепции, названия и интерьера до меню, продвижения и управления, а главное — оставим вам свои знания, чтобы вместо 3 лет проб и ошибок вы стали профессионалом за полгода, не потратив лишних миллионов.

Что мы для вас сделаем

Закупки

Налаживаем операционку, используя опыт наших экспертов. Помогаем найти надёжных поставщиков и составить договоры с учётом нужной отсрочки оплаты, учитывая все юридические тонкости.

Персонал

Подбираем и обучаем людей на всех позициях: официантов, барменов, поваров, бариста и кальянщиков. Делаем из них коллектив с общими целями и ценностями, которые по-настоящему откликаются на вашу главную идею.

Концепция

Находим среди тысяч идей лучшую: исследуем рынок, определяемся с форматом, количеством мест, кухней и другими особенностям, которые нужно прояснить до старта.

Интерьер и оборудование

Превращаем помещение в уютное заведение: дизайнеры создают проект с мебелью, освещением, звуком, светом, посудой и стеклом. Инженеры планируют кухню с нужными коммуникациями и оборудованием, которое реально необходимо, а не тем, что пытаются продать жадные менеджеры.

Меню

Приглашаем лучших шефов для проработки меню в соответствии с выбранной концепцией, исследуем целевую аудиторию и оставляем в меню стопроцентно эффективные позиции.

Бренд

Делаем гораздо больше, чем просто название: разрабатываем логотип, меню, вывески, элементы оформления и всё, что делает большую идею понятной клиентам.

Финмодель

Просчитываем экономику на основании десятков факторов. Обращаем внимание на средний чек, проходимость, затраты на персонал, оборудование, содержание и маркетинг. У вас появляется непростой, но понятный план развития.

Продвижение

Создаём маркетинговую стратегию и объясняем, как привлечь максимум посетителей за приемлемые деньги. Можем создать программу лояльности, наружную рекламу и креативы для социальных сетей, чтобы вы точно могли дотянуться до своих клиентов.

Логистика

Настраиваем логистику закупок, чтобы на кухне было всё необходимое в нужном количестве. Для увеличения прибыли можем организовать службу доставки и подключить заведение к агрегаторам — например, Яндекс.Еде.

СОТРУДНИЧЕСТВО

Уже на пути к открытию?

Давайте обсудим, чем мы будем вам полезны. Оставьте нам свой номер — уверены, мы точно договоримся!

Чтобы данный сайт работал корректно мы используем файлы cookie